Xue-Hanyu.com: Изучать китайский язык:

Словарь: Пища и напитки

食品shípǐnпища
càiкушанье, овощи
素菜sùcàiвегетарианское кушанье
饮料yǐnliàoнапиток
  1. Фрукты
  2. Овощи
  3. Зёрна
  4. Мясо
  5. Вторые пищи
  6. Китайские кушанья
  7. Пряности
  8. Напитки
  9. Глаголи
  10. Посуда

Фрукты

水果shuǐguǒ1фрукты
xìng(zi)абрикос
菠萝bōluóананас
花生huāshengарахис
西瓜xīguāарбуз
香蕉xiāngjiāoбанан
樱桃yīngtáoвишня
坚果jiāngguǒгайка
(zi)груша
榴莲liúliánдуриан
猕猴桃míhóutáoкиви
草莓cǎoméiклубника
(zi)кокос
柠檬níngméngлимон
青柠qīngníngлимон сладкий
(zi)мандарин
哈密瓜hāmìguāмедовая дыня
chéng(zi)оранжевый
木瓜mùguāпапайя
táo(zi)персик
(zi)слива
苹果píngguǒяблоко

Овощи

蔬菜shūcài1овощи
qié(zi)баклажан
竹笋zhúsǔnбамбуковые побеги
红薯hóngshǔбатат
豌豆wāndòuгорох
蘑菇móguгриб
甘蓝gānlánкапуста
土豆tǔdòuкартофель
马铃薯mǎlíngshǔкартофель
洋葱yángcōngлук
胡萝卜húluóboморковь
黄瓜huángguāогурец
甜椒tiánjiāoперец
西红柿xīhóngshìпомидор
番茄fānqiéпомидор
萝卜luóboредис
沙拉shālāсалат
芦笋lúsǔnспаржа
南瓜nánguāтыква
豆芽dòuyáфасоли росток
dòu(zi)фасоль
菠菜bōcàiшпинат

Зёрна

粮食liángshíзерно, хлеб
小麦xiǎomàiпшеница
рис
米饭mǐfànварёный рис
玉米yùmǐкукуруза
面条miàntiáoлапша
米粉mǐfěnлапша
面包miànbāoхлеб, буханка

Мясо

ròuмясо
猪肉zhūròuсвинина
牛肉niúròuговядина
羊肉yángròuбаранина
鸡肉jīròuкурятина
рыба
海鲜hǎixiānморепродукты

Вторые пищи

酸奶suānnǎiйогурт
yóuмасло
蜂蜜fēngmìмёд
冰淇淋bīngqílínмороженое
饼干bǐnggānпеченье
曲奇qǔqíпеченье
蛋糕dàngāoпирог
糖果tángguǒсладость
奶油nǎiyóuсливки
黄油huángyóuсливочное масло
tāngсуп
奶酪nǎilàoсыр
豆腐dòufuтофу
鸡蛋jīdànяйцо

Китайские кушанья

馄饨húntúnвонтоны
点心diǎnxīnдим-сам
炒面chǎomiànжареная лапша
炒饭chǎofànжареный рис
火锅huǒguōкитайский самовар
宫保鸡丁gōngbǎo jīdīngКурица Гунбао
麻婆豆腐mápó dòufuМапо Тофу
北京烤鸭běijīng kǎoyāпекинская утка
糖醋里脊tángcù lǐjǐсвинина в кисло-сладком соусе
咕噜肉gūlūròuсвинина в кисло-сладком соусе
春卷chūnjuǎnспринг-ролл
饺子jiǎoziцзяоцзы
杂碎zásuìЧоп-суэй

Пряности

香料xiāngliào1пряность
八角bājiǎoанис звёздчатый
丁香dīngxiāngгвоздика
jiāngимбирь
孜然zīránкмин
桂皮guìpíкорица
咖喱gālíкурри
胡椒hújiāoперец чёрный
辣椒làjiāoперец чили
tángсахар
酱油jiàngyóuсоевый соус
yánсоль
уксус
tiánсладкий
suānкислый
xiánсолёный
горький
ароматный
xiāngароматный
好吃hǎochīвкусный

Напитки

shuǐвода
咖啡kāfēiкофе
cháчай
绿茶lǜcháзелёный чай
红茶hóngcháчёрный чай
乌龙茶wūlóng cháулун (чай)
茉莉花茶mòlìhuā cháчай с жасмином
冰茶bīngcháхолодный чай
果汁guǒzhīфруктовый сок
汽水qìshuǐлимонад
可乐kělèкола
牛奶niúnǎiкоровье молоко
豆浆dòujiāngсоевое молоко
jiǔспирт
啤酒píjiǔпиво
葡萄酒pútáojiǔвино
米酒mǐjiǔвина из риса
白酒báijiǔбайцзю

Глаголи

chī [fàn]есть
пить
做饭zuòfànварить обед
煮饭zhǔfànварить обед
dùnтушить
shāoтушить, парить
zhēngварить на пару
zhǔкипеть
chǎoстир-фрай
jiānжарить на сковороде
zháжарить во фритюре
hōngвыпека́ть
kǎoжарить
烧烤shāokǎoподжаривать

Посуда

杯子bēiziчашка, стакан
玻璃杯bōlíbēiстакан
盘子pánziтарелка
wǎnмиска
筷子kuàiziпалочки
叉子chāziвилка
dāoнож
sháoложка
小勺xiǎosháoчайная ложка
guōкастрюля
平底锅píngdǐguōсковорода
炒锅chǎoguōвок